Spargel aus der Region Spargel aus der Region

Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr lieferbar.
Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr in der gewünschten Anzahl verfügbar.

Rezeptbox Bratensoße selber machen

Rezeptbox Bratensoße selber machen
37,32 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Butter bei die Fische – und Soße zum Braten. Wir zeigen euch, wie ihr leckere Bratensoße selber machen könnt. Psst: Das Grundrezept für dunkle Soße passt natürlich genauso zu Gemüse oder Kartoffeln!

Kreiert wurde dieses leckere Rezept von unserem Partner
FOODBOOM

Rezeptbox Bratensoße selber machen - an folgenden Tagen lieferbar:

Dienstag
Freitag
"Rezeptbox Bratensoße selber machen"
Solltest du Zutaten der Rezeptbox schon zu Hause haben, kannst du einzelne Zutaten der Rezeptbox aus deinem Warenkorb entfernen, nachdem du die Rezeptbox hinzugefügt hast. Möchtest du mehr als die angegebene Menge kochen? Dann ändere ganz leicht die Anzahl der Produkte im Warenkorb.

So geht's:

  • Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C). Hähnchenflügel mit Öl für ca. 30 Minuten in einem Bräter rösten. Währenddessen Pilze putzen, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer schälen und grob schneiden. Mit den Pfefferkörnern zum Hähnchen geben, vermengen und weitere 30 Minuten rösten.
  • Anschließend den Bräter bei mittlerer Temperatur auf dem Herd erhitzen und mit 500ml Gemüsebrühe ablöschen. Gelegentlich umrühren, um den Bratensatz vom Boden zu lösen. Sud mit 1l Gemüsebrühe auffüllen. Petersilie waschen, trocken schütteln, dazugeben und Sauce ca. 3 Stunden leise kochen lassen. Dabei hin und wieder umrühren.
  • Bratensauce durch ein feines Sieb in einen Topf abseihen und nochmals einkochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Stärke in einer Schale mit etwas Wasser anrühren und die Sauce damit leicht binden. Mit Essig und Salz abschmecken und servieren.
10 Portionen ca. 4 Stunden

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 1,5 kg Hähnchenflügel
  • 150g Champignons
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Zwiebeln
  • 50g Ingwer
  • 1,5 l Gemüsebrühe
  • 5 Stiele Petersilie

Das brauchst du zusätzlich:

  • 4 El Olivenöl
  • 2 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 EL Speisestärke
  • 2 EL weißer Balsamico-Essig
  • Salz
Details
Allergene: Gluten, Sonnenblumenkerne
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Ohne raffinierten Zucker
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens 1 Tag
Zutaten: Hähnchenflügel, Olivenöl, Champignons, Knoblauch, Schalotten, Ingwer, Pfefferkörner, Sherry, Fond, Petersilie, Speisestärke, Wasser
Lagerung: je nach Produkt
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

Braune Champignons – lieferbar Di & Fr
0
in deinem Warenkorb
Braune Champignons – lieferba... Braune Champignons – lieferbar Di & Fr
250 Gramm
2,29 € *
(9,16 € * / 1 KG)
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Leichlinger Champignonzucht Leichlinger Champignonzucht
Zwiebeln (Bio)
Bio Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Zwiebeln (Bio) Zwiebeln (Bio)
500g (ca.5-6)
1,29 € *
(2,58 € * / 1 KG)
Bio Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Erzeuger:innen aus Europa Erzeuger:innen aus Europa
Knoblauch (Bio)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Knoblauch (Bio) Knoblauch (Bio)
1 Stück (ca. 45g)
0,59 € *
(1,31 € * / 100 Gramm)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Erzeuger:innen aus Europa Erzeuger:innen aus Europa
Flügel vom Weidehähnchen (Bio)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Flügel vom Weidehähnchen (Bio) Flügel vom Weidehähnchen (Bio)
750g (ca. 6 Stück)
13,39 € *
(17,85 € * / 1 KG)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Schickermooser Weidehof Schickermooser Weidehof
Ingwer (Bio)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Ingwer (Bio) Ingwer (Bio)
100 Gramm
0,69 € *
(6,90 € * / 1 KG)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Jalhuca Jalhuca
NEU
Kreta-Sticks (Bio)
Bio Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Kreta-Sticks (Bio) Kreta-Sticks (Bio)
175 Gramm
2,99 € *
(1,71 € * / 100 Gramm)
Bio Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Soto Soto
"Cowboysteak" – mariniertes Steak vom Schweinenacken
0
in deinem Warenkorb
"Cowboysteak" – mariniertes S... "Cowboysteak" – mariniertes Steak vom...
ca. 250 g
5,99 € *
(23,96 € * / 1 KG)
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Friedrichs - Die Metzgerei Friedrichs - Die Metzgerei
Cherry-Strauchtomaten (Bio)
Bio Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Cherry-Strauchtomaten (Bio) Cherry-Strauchtomaten (Bio)
250 Gramm
2,69 € *
(10,76 € * / 1 KG)
Bio Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Erzeuger:innen aus Europa Erzeuger:innen aus Europa
NEU
Cherry-Strauchtomaten (Bio)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Cherry-Strauchtomaten (Bio) Cherry-Strauchtomaten (Bio)
250 Gramm
2,59 € *
(10,36 € * / 1 KG)
Bio Siegel Logo Bioland Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
Biohof Gerden Biohof Gerden
Dinkel Bobbes (Bio)
Bio Siegel Logo
0
in deinem Warenkorb
Dinkel Bobbes (Bio) Dinkel Bobbes (Bio)
155 Gramm
2,65 € *
(1,71 € * / 100 Gramm)
Bio Siegel Logo
Zu meinem Abo hinzufügen
0
Hinzufügen In den Warenkorb
DLS Vollkorn Mühlenbäckerei DLS Vollkorn Mühlenbäckerei
?
Hast Du Fragen?

Die häufigsten Fragen & Antworten haben wir
in unseren FAQs gesammelt.

Noch etwas unklar? Wir freuen uns von Dir zu hören!

0221 - 292 863 20
Schreib uns bei WhatsApp
Mo. - Fr. 9-18 Uhr
E-Mail: hallo@koeln.frischepost.de

Hast Du Fragen zur Lieferung oder möchtest herausfinden,
ob Du im Frischepost Liefergebiet wohnst?

mehr Infos

Übrigens: Du musst bei Deiner Lieferung nicht zuhause sein!