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Brotbackmischung "Landbrot ANNO 1925" (Bio)

Brotbackmischung "Landbrot ANNO 1925" (Bio)
3,95 € *
Inhalt: 512 Gramm (0,77 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

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Diese Brotbackmischung aus 100% natürlichen Bio-Zutaten sorgen für ein geschmacklich rustikales, kräftiges Mischbrot aus Roggen und Weizen.

250 ml Wasser, 110 g Buttermilch oder Joghurt pur, 15g Hefe und 2 EL Essig verrühren. Zur Backmischung in eine Schüssel geben und ca. 3 Minuten mit einem Handrührgerät verkneten. In eine Backform geben und mind. 90 Minuten (max. 3 Stunden) abgedeckt gehen lassen.Im nicht vorgeheizten Ofen bei 230° mit Ober-/Unterhitze für 40 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

Brotbackmischung "Landbrot ANNO 1925" (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:

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Brotbackmischung "Landbrot ANNO 1925" (Bio) - Der Produzent

Dankebitte
Dankebitte

Dankebitte, die Brotbackmischung ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.

Am Vorgebirgstor 15, 50969 Köln

3 km entfernt vom Kölner Dom

Andrea und Marc von Dankebitte sind leidenschaftliche Brotliebhaber. Als sie 2015 genug hatten von den Bäckerei-Discountern mit den ganzen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern überlegten sie...

"Brotbackmischung "Landbrot ANNO 1925" (Bio)"
Details
Nährwerte
Allergene: Gluten, Roggen, Weizen
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: min. 1 Monat
Zutaten: ROGGENmehl, WEIZENmehl, Meersalz
Lagerung: trocken
Verpackung: pflanzenbasierte Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.360,00 kj
Brennwert in Kcal 325,00 kcal
Fett 1,32 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,39 g
Kohlenhydrate 65,23 g
davon Zucker 0,63 g
Eiweiß 9,23 g
Salz 2,30 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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