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Erzeuger:innen aus Übersee

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Frisches Obst und Gemüse aus Übersee

Um lange Transportwege zu vermeiden und heimische, insbesondere lokale Bauern zu unterstützen, versuchen wir so viel Obst und Gemüse wie möglich aus dem Kölner Umland zu beziehen.

Da leider einige Obst- und Gemüsesorten klimabedingt in unserer Region nicht wachsen, greifen wir in seltenen Fällen auf Produkte aus Übersee zurück. Bei der Auswahl unserer Partner achten wir in jedem Fall darauf, dass Qualitäts- und Sicherheitsstandards eingehalten werden und unseren Vorstellungen und Anforderungen entsprechen.

Bei dem Bezug von Waren aus dem Ausland verzichten wir bewusst auf das Angebot von Flugware und priorisieren Anbauländer mit möglichst geringer Entfernung.

Wir bemühen uns kontinuierlich darum, unser lokales Produzent*innen-Netzwerk auszubauen, so dass ihr schon bald unter Unsere Höfe und Manufakturen noch mehr regionale Obst- und Gemüse Bauern findet.

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