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Fermentierter Grüner Kampot Pfeffer, 50g

Fermentierter Grüner Kampot Pfeffer, 50g
9,95 € *
Inhalt: 50 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Fermentierter Grüner Pfeffer hat eine ganz besondere Note, die aus jedem Gericht ein Geschmackserlebnis macht. Egal ob es schnell gehen muss oder ein Sterne Gericht sein soll. Die Kombination aus Salz, Wasser und Vergärung bewirkt, dass die grünen Pfefferbeeren sich in ein haltbares Produkt verwandeln, dessen pfeffriger Geschmack durch eine salzige und leicht säuerliche Komponente abgerundet wird.

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Fermentierter Grüner Kampot Pfeffer, 50g - Der Produzent

Hennes’ Finest
Hennes’ Finest

Hennes’ Finest

Moltkestr. 125, 50674 Köln

2 km entfernt vom Kölner Dom

Die drei „Pfefferjungs“ Sebastian, Martin und Bastian wollen mit Hennes' Finest die Welt ein bisschen besser machen. Zusammen mit Farmlink arbeiten sie mit rund 95 Bauernfamilien in der Region...

"Fermentierter Grüner Kampot Pfeffer, 50g"
Fermentierter Grüner Pfeffer hat eine ganz besondere Note, die aus jedem Gericht ein Geschmackserlebnis macht. Egal ob es schnell gehen muss oder ein Sterne Gericht sein soll. Die Kombination aus Salz, Wasser und Vergärung bewirkt, dass die grünen Pfefferbeeren sich in ein haltbares Produkt verwandeln, dessen pfeffriger Geschmack durch eine salzige und leicht säuerliche Komponente abgerundet wird.
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 150 Tage
Zutaten: Grüner Kampot Pfeffer (80%), Meersalz, Wasser
Lagerung: Trocken
Verpackung: Glas
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 953,60 kj
Brennwert in Kcal 228,00 kcal
Fett 2,64 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,12 g
Kohlenhydrate 51,20 g
davon Zucker 0,48 g
Eiweiß 8,72 g
Salz 19,40 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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