Grünkern (Bio)

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Grünkern, über Buchenholz gedarrt
Grünkern lässt sich vielseitig einsetzen, zum Beispiel für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.
Schon gewusst? Grünkern ist keine eigene Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein würzig-rauchiges Aroma.Grünkern (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Grünkern (Bio) - Der Produzent
Davert Bio Naturkost
Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
Seit seiner Gründung vor über 30 Jahren ist das Naturkostunternehmen Davert fest im Münsterland verwurzelt. Hand in Hand mit der Region übernimmt Davert Verantwortung für Umwelt und Region und...
Grünkern, über Buchenholz gedarrt
Grünkern lässt sich vielseitig einsetzen, zum Beispiel für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage. Schon gewusst? Grünkern ist keine eigene Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein würzig-rauchiges Aroma.
Allergene: | Dinkel |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | 90 Tage |
Zutaten: | GRÜNKERN*, Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges GETREIDE, SESAM SCHALENFRÜCHTE; *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Lagerung: | trocken |
Verpackung: | Plastikfolie |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1.451,00 kj |
Brennwert in Kcal | 343,00 kcal |
Fett | 2,70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Kohlenhydrate | 63,20 g |
davon Zucker | 0,80 g |
Eiweiß | 11,60 g |
Salz | 0,01 g |
Nährtwertangaben pro 100 g