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Kalbskotelett vom Geschwisterkalb (Bio)

Kalbskotelett vom Geschwisterkalb (Bio)
16,79 € *
Inhalt: 0.42 Kilogramm (39,98 € * / 1 Kilogramm)

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Kalbskotelett vom Geschwisterkalb. Das tatsächliche Gewicht kann leicht schwanken und ist meist etwas geringer als angegeben. Berechnet wird das tatsächlich gelieferte Gewicht. Bei geringerem Gewicht erstatten wir den zu viel gezahlten Betrag zurück.

Das Kalbskotelett vom Tiggeshof stammen aus dem Geschwisterkalb Projekt. Dieses ermöglicht es, die männlichen Kälber der Milchviehrasse nach Bio-Standards auf dem Tiggeshof aufzuziehen. Sie werden in großen Boxen und in Gruppen gehalten. Während der Weidesaison haben sie außerdem ab der 3. Lebenswoche Auslauf auf der Weide.
Die Kälber werden mit Milch direkt von der Mutterkuh und für mindestens drei Monate gesäugt. Sie haben immer Zugang zu Heu für die gesunde Entwicklung des Pansens. Mit circa 8 Monaten werden sie ohne lange Transporte direkt im Nachbarort geschlachtet.

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Kalbskotelett vom Geschwisterkalb (Bio) - Der Produzent

Tiggeshof
Tiggeshof

Tiggeshof

Ainkhausen 3, 59757 Arnsberg

85 km entfernt vom Kölner Dom

Der Biohof Tiggeshof ist ein Betrieb, der sich stetig im Wandel befindet. Er wird schon seit 1352 von vielen Generationen der Familie Tigges bewirtschaftet, seit 2008 nach den Richtlinien des...

"Kalbskotelett vom Geschwisterkalb (Bio)"

Kalbskotelett vom Geschwisterkalb. Das tatsächliche Gewicht kann leicht schwanken und ist meist etwas geringer als angegeben. Berechnet wird das tatsächlich gelieferte Gewicht. Bei geringerem Gewicht erstatten wir den zu viel gezahlten Betrag zurück.

Das Kalbskotelett vom Tiggeshof stammen aus dem Geschwisterkalb Projekt. Dieses ermöglicht es, die männlichen Kälber der Milchviehrasse nach Bio-Standards auf dem Tiggeshof aufzuziehen. Sie werden in großen Boxen und in Gruppen gehalten. Während der Weidesaison haben sie außerdem ab der 3. Lebenswoche Auslauf auf der Weide.
Die Kälber werden mit Milch direkt von der Mutterkuh und für mindestens drei Monate gesäugt. Sie haben immer Zugang zu Heu für die gesunde Entwicklung des Pansens. Mit circa 8 Monaten werden sie ohne lange Transporte direkt im Nachbarort geschlachtet.

Details
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 6 Tage
Zutaten: Kalb
Lagerung: bei max. +4 – +7 C°
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Produktsicherheit liegt uns am Herzen: Das frische Produkt wird tiefgefroren und befindet sich bei der Auslieferung unter Kühlung schonend im Auftauprozess. Damit bleibt die hohe Qualität erhalten.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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