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Möhrensaft (Bio)

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Möhrensaft (Bio) - Der Produzent

Voelkel
Voelkel

Jacob Voelkel Betriebsleiter, Stefan Voelkel Geschäftsführer

Fährstr. 1, 29478 Höhbeck / OT Pevestorf

389 km entfernt vom Kölner Dom

Die Wurzeln des Familienunternehmens Voelkel liegen in den 1920er Jahren auf dem Höhbeck, einem dünn besiedelten Landstrich an der Elbe in Niedersachsen. Dort begannen Karl und Margret Voelkel...

"Möhrensaft (Bio)"
Verantwortung für Mensch und Natur. Gemäß diesem Leitgedanken produziert das Familienunternehmen Voelkel seit seiner Gründung im Jahre 1936. Der Verzicht auf Gentecknik beim biologisch-dynamischen Demeter-Anbau der Holunderbeeren sowie auf zusätzlichen Zucker bei der Produktion des Holundersafts spiegeln diesen Grundsatz wider. Dabei setzt Voelkel auf Strom aus erneuerbaren Energiequellen. Direkt nach der Möhrenernte wird bei Voelkel die Saftpresse angeworfen. Um möglichst keine Nährstoffe zu verlieren, erfolgt das Abfüllen kurz danach. Für den farbintensiven Möhrensaft verwendet die Familie Voelkel die ausgewählten samenfesten Möhrensorten Rodelika und Rothild.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mehrere Monate
Zutaten: Möhrensaft 99,5 %, Zitronensaft 0,5%
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Verpackung: Glasflasche
Zusatzinfos: Den natürlichen Bodensatz vor Gebrauch leicht aufschütteln
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Mehrweg
Brennwert in KJ 159,00 kj
Brennwert in Kcal 38,00 kcal
Fett 0,10 g
Kohlenhydrate 8,80 g
davon Zucker 8,80 g
Eiweiß 1,00 g
Salz 0,10 g

Nährtwertangaben je 100 ml

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