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Schwarzer Kampot Pfeffer

Schwarzer Kampot Pfeffer
9,95 € *
Inhalt: 33 Gramm (30,15 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Ganze und sonnengetrocknete Pfefferkörner, beste Selektion per Hand 33 g im Glasröhrchen

Der Schwarze Hennes' Finest Kampot Pfeffer zeichnet sich durch sein erdiges, harzig-warmes Aroma aus, das stark vom Duft nach Kräutern wie Eukalyptus, Thymian und Minze geprägt ist. Kurze Zeit nach dem Mahlen offenbart er obendrauf noch frische, zitronenartige Noten.

Kampot Pfeffer ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, begrenzt auf das Anbaugebiet in der gleichnamigen Provinz im Süden Kambodschas. Dort wird er unter besten Bedingungen angebaut und dann handverlesen, denn in Hennes' Finest Pfeffer gelangen nur die besten Körner.

Der Schwarze Kampot Pfeffer passt sehr gut zu Gebratenem, Geschmortem und Gegrilltem. Er eignet sich besonders zur Verfeinerung von rotem Fleisch, dunklen Suppen und Soßen. Auch zu Pasta, Pizza und Tomaten passt er perfekt. Um die Aromen des Pfeffers zu erhalten solltest Du ihn beim Kochen als ganzes Korn mitziehen lassen oder nach dem Kochen direkt auf Deinem dampfenden Teller mahlen.

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Schwarzer Kampot Pfeffer - Der Produzent

Hennes’ Finest
Hennes’ Finest

Hennes’ Finest

Moltkestr. 125, 50674 Köln

2 km entfernt vom Kölner Dom

Die drei „Pfefferjungs“ Sebastian, Martin und Bastian wollen mit Hennes' Finest die Welt ein bisschen besser machen. Zusammen mit Farmlink arbeiten sie mit rund 95 Bauernfamilien in der Region...

"Schwarzer Kampot Pfeffer"

Der Schwarze Hennes' Finest Kampot Pfeffer zeichnet sich durch sein erdiges, harzig-warmes Aroma aus, das stark vom Duft nach Kräutern wie Eukalyptus, Thymian und Minze geprägt ist. Kurze Zeit nach dem Mahlen offenbart er obendrauf noch frische, zitronenartige Noten.

Kampot Pfeffer ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, begrenzt auf das Anbaugebiet in der gleichnamigen Provinz im Süden Kambodschas. Dort wird er unter besten Bedingungen angebaut und dann handverlesen, denn in Hennes' Finest Pfeffer gelangen nur die besten Körner.

Der Schwarze Kampot Pfeffer passt sehr gut zu Gebratenem, Geschmortem und Gegrilltem. Er eignet sich besonders zur Verfeinerung von rotem Fleisch, dunklen Suppen und Soßen. Auch zu Pasta, Pizza und Tomaten passt er perfekt. Um die Aromen des Pfeffers zu erhalten solltest Du ihn beim Kochen als ganzes Korn mitziehen lassen oder nach dem Kochen direkt auf Deinem dampfenden Teller mahlen.

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1 Jahr
Zutaten: Schwarzer Kampot Pfeffer
Lagerung: trocken
Verpackung: Glas
Verpackungstyp: Einweg
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