Immunbooster-Rezepte für einen gesunden Januar Gesunder Januar: Booster dein Immunsystem

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Silvahnsinn – Silvaner & Riesling (Bio)

Silvahnsinn – Silvaner & Riesling (Bio)
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Der trockene Cuvé aus Riesling und Silvaner war ursprünglich ein Resultat aus einer Unachtsamkeit im Weinkeller, die sich anschließend jedoch als geniale Kreation entpuppte und seither zur Traumverschmelzung der beiden Trauben wurde. Daher auch der Name: Winzerin Eva Vollmer hätte es kaum für möglich gehalten aber ebendiese Kreation ist der Wahnsinn. Silvahnsinn eben. Der typische Duft des traditionellen Rheinhessischen Rebsorte Silvaner in der Nase und die feine Säure des Rieslings auf der Zunge.

Katharinas Empfehlung: Passt bestens zu Spargel, ist auch eine prima Essensbegleitung zu gereiftem Käse oder asiatisch gewürzten Gerichten oder Currys. Öl und Fett kann der Wein gut kompensieren, zu viel Würze oder Schärfe im Essen jedoch weniger.

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Silvahnsinn – Silvaner & Riesling (Bio) - Der Produzent

Weingut Eva Vollmer
Weingut Eva Vollmer

Das Weingut Eva Vollmer steht für viel Liebe, Hingabe und harte Arbeit.

Nieder-Olmer-Straße 65, Mainz-Ebersheim

141 km entfernt vom Kölner Dom

Jeder Wein hat seine eigene Persönlichkeit und wird mit viel Sorgfalt, aber auch Leidenschaft in die Flasche begleitet. Das Motto des Weinguts ist: „Weinbau funktioniert nur mit vereinten...

"Silvahnsinn – Silvaner & Riesling (Bio)"
Der trockene Cuvé aus Riesling und Silvaner war ursprünglich ein Resultat aus einer Unachtsamkeit im Weinkeller, die sich anschließend jedoch als geniale Kreation entpuppte und seither zur Traumverschmelzung der beiden Trauben wurde. Daher auch der Name: Winzerin Eva Vollmer hätte es kaum für möglich gehalten aber ebendiese Kreation ist der Wahnsinn. Silvahnsinn eben. Der typische Duft des traditionellen Rheinhessischen Rebsorte Silvaner in der Nase und die feine Säure des Rieslings auf der Zunge. Katharinas Empfehlung: Passt bestens zu Spargel, ist auch eine prima Essensbegleitung zu gereiftem Käse oder asiatisch gewürzten Gerichten oder Currys. Öl und Fett kann der Wein gut kompensieren, zu viel Würze oder Schärfe im Essen jedoch weniger.
Details
Allergene: Sulfite
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens ungeöffnet mehrere Jahre
Zutaten: SULFITE
Lagerung: Kühl und Dunkel
Verpackung: Glasflasche
Zusatzinfos: 13% Alk. Vol. Keine Abgabe an unter 18-Jährige.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verpackungstyp: Einweg
Rebritter Zukunftswein (Bio)
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Weingut Eva Vollmer Weingut Eva Vollmer
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Handgeschnitzte Fritten
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Ingwer & Kurkuma Shots (Bio)
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Kiwiny Kiwiny
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Bund (ca. 50g)
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Ecosur Ecosur
Black Sense Chai Sirup 150ml (Bio)
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Reis Chips Salz (Bio)
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Gewürztraminer Auslese
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Knödelfein Knödelfein
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Neusteiner Hof Neusteiner Hof
HEY Kokos Joghurt Himbeere (Bio)
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Obsthof Rönn Obsthof Rönn
N° 03 Orange-Rosmarin - Salat Dressing
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