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Witzheldener Bauernkäse (mittelalt)

Witzheldener Bauernkäse (mittelalt)
4,29 € *
Inhalt: 250 Gramm (1,72 € * / 100 Gramm)

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Handwerklich hergestellter mittelalter Bauern-Schnittkäse.

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Witzheldener Bauernkäse (mittelalt) - Der Produzent

Hielscher Hof
Hielscher Hof

Familie Hielscher betreibt ihren Milchviehbetrieb Hielscher Hof in Leichlingen-Witzhelden seit 1953. Ihr Herz schlägt für ihre Kühe, denn ohne sie wäre auf dem Hielscher Hof alles Käse, oder eben auch nicht!
Denn die Milch ihrer Tiere verarbeiten Bernd und Ute Hielscher zu regionalen Köstlichkeiten. Käse in mannigfaltigen Sorten, Joghurt, Quark, Vla, Milch, all diese Leckereien entstehen in der hofeigenen Käserei.

Krähwinkel 9 42799 Leichlingen

22 km entfernt vom Kölner Dom

Familie Hielscher betreibt ihren Milchviehbetrieb Hielscher Hof in Leichlingen-Witzhelden seit 1953. Ihr Herz schlägt für ihre Kühe, denn ohne sie wäre auf dem Hielscher Hof alles Käse, oder...

"Witzheldener Bauernkäse (mittelalt)"
Handwerklich hergestellter mittelalter Bauern-Schnittkäse aus der Milch von zufriedenen Witzheldener Kühen. Nur etwa 20 Kilometer vom Kölner Dom entfernt, grasen die Tiere auf den Wiesen bei Leichlingen und geben die Milch für diesen handwerklich hergestellten Käse.

Der mittelalte Bauern-Schnittkäse macht sich besonders gut auf einem Käsebrot mit Tomate und Gurke. Er passt immer und sollte auch niemals im Kühlschrank fehlen.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-5 Tage
Zutaten: KUHMILCH, KÄSEreikultur, tierisches Labferment und Salz
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: aus Leichlingen-Witzhelden
Fettstufe: mind. 45 % Fett i.Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.535,00 kj
Brennwert in Kcal 370,00 kcal
Fett 30,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,30 g
Eiweiß 25,00 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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