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Witzheldener Bauernkäse Trüffel

Witzheldener Bauernkäse Trüffel
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Handwerklich hergestellter Bauern-Schnittkäse mit Trüffel.

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Witzheldener Bauernkäse Trüffel - Der Produzent

Hielscher Hof
Hielscher Hof

Familie Hielscher betreibt ihren Milchviehbetrieb Hielscher Hof in Leichlingen-Witzhelden seit 1953. Ihr Herz schlägt für ihre Kühe, denn ohne sie wäre auf dem Hielscher Hof alles Käse, oder eben auch nicht!

Krähwinkel 9 42799 Leichlingen

22 km entfernt vom Kölner Dom

Familie Hielscher betreibt ihren Milchviehbetrieb Hielscher Hof in Leichlingen-Witzhelden seit 1953. Ihr Herz schlägt für ihre Kühe, denn ohne sie wäre auf dem Hielscher Hof alles Käse, oder...

"Witzheldener Bauernkäse Trüffel"
Handwerklich hergestellter Bauern-Schnittkäse mit Trüffel aus der Milch von zufriedenen Witzheldener Kühen. Nur etwa 20 Kilometer vom Kölner Dom entfernt, grasen die Tiere auf den Wiesen bei Leichlingen und geben die Milch für diesen handwerklich hergestellten Käse.

Der Bauern-Schnittkäse mit Trüffel ist ein ganz besonderes Stückchen.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 4-5 Tage
Zutaten: KuhMILCH, KÄSEreikultur, tierisches LABferment, Salz, Trüffel
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: aus Leichlingen-Witzhelden
Fettstufe: mind. 45 % Fett i.Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.535,00 kj
Brennwert in Kcal 370,00 kcal
Fett 30,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,30 g
Eiweiß 25,00 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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